По законам Греции, продавец и покупатель подписывают только ОДИН нотариально заверенный экземпляр договора купли-продажи недвижимости.
Далее, нотариус оставляет этот экземпляр у себя на хранение, а обе стороны (и продавец, и покупатель) получают по официальной нотариально заверенной копии.